
Чому яйця продовжують зростати в ціні
Цієї зими яйця не дешевшатимуть. До кінця сезону їхня вартість коливатиметься в межах 40 грн за 10 штук.
Про це розповіла технолог із годівлі птиці Асоціації тваринників України та компанії AVA Group Ірина Бойко.
З її слів, яйця подорожчали через ріст цін на корми.
"Восени 2020 року суттєво зросли ціни на сировину для кормовиробництва на тлі неврожаю та експорту. Кукурудза, пшениця, соя, соняшник і продукти їхньої переробки додали у вартості до 40 відсотків. Валютна сировина - до 10 відсотків. Це стало причиною суттєвого подорожчання кормів для птиці, які в структурі собівартості яєць і м'яса займають до 75 відсотків. Решта - це загальновиробничі витрати, на які впливають тарифи та карантинні умови", - каже експертка.
Ірина Бойко пояснює, що через таку ситуацію на ринку ви